Książka kucharska dla aktywnych. WAGA STARTOWA

Książka kucharska dla aktywnych. WAGA STARTOWA

Autor: Matt Fitzgerald, Georgie Fear
Stron: 272 / Oprawa: miękka, skrzydełka
Format:185x235 mm

Pierwsza w Polsce książka kucharska przeznaczona dla sportowców i osób aktywnych. Przepisy zostały stworzone w oparciu o ideę WAGI STARTOWEJ. Będziesz odżywiać się zdrowo, będziesz mieć energię, będziesz szczupły.

Cena okładkowa 49 zł. Wydawnictwa nie pobiera opłat za przesyłkę.

cena: 45,00 zł

Dodatki


sok-waga-startowa

 

Seria filmów promujących "Książkę kucharską..."

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Matt Fitzgerald opowiada o WADZE STARTOWEJ

 

 




 

Autorzy


cytryna-waga-startowa

  

matt fitzgerald waga startowaMATT FITZGERALD 

Dietetyk, biegacz, triathlonista. 

Uznany autor książek i autorytet w dziedzinie sportów wytrzymałościowych. Napisał kilkanaście książek o bieganiu, triathlonie, odżywianiu i budowaniu kondycji. Autor wydanej w Polsce "WAGI STARTOWEJ". Jego teksty pojawiły się w czasopismach takich jak: „Men’s Journal”, „Outside”, „Women’s Running” oraz na stronach competitor.com, active.com i innych.

Będąc wykwalifikowanym dietetykiem sportowym, Matt pracował jako konsultant w wielu firmach zajmujących się żywieniem sportowców oraz pisał recenzje naukowe dla czasopism akademickich z tej właśnie dziedziny. 

Matt trenuje biegaczy i triatlonistów od 2001 roku. Sam również startuje w biegach, triatlonach i innych zawodach multidyscyplinowych. Robi to od 11 roku życia. 
Mieszka w Stanach Zjednoczonych, w północnej Kalifornii, z żoną Nataki.

  

 

georgie fear waga startowaGEORGIE FEAR 

Dyplomowana dietetyczka, ale też była wioślarka, maratonka i ultramaratonka. 

Georgie zajmuje się coachingiem dietetycznym. Od 2005 roku pomaga swoim klientom, którzy chcą być szczuplejsi, zdrowsi i szybsi. Z jej rad korzystają sportowcy ─ od wybitnych zawodników z NCAA aż po złotych medalistów olimpijskich.

Wcześniej pracowała jako dietetyczka sportowa dla Wydziału Sportowego Uniwersytetu Rutgers, a wyniki swoich badań i ekspertyzy prezentowała na licznych konferencjach dietetycznych. Publikuje swoje przepisy w popularnych portalach o odżywianiu, ma również na koncie publikacje książkowe.

Georgie i jej mąż Roland Fisher prowadzą firmę internetową zajmującą się coachingiem dietetycznym, obsługują klientów z całego świata. Mieszkają w Kanadzie, w Vancouver.

 

 

 

Idea


baton-waga-startowa



Czym jest WAGA STARTOWA?

WAGA STARTOWA to idea odżywiania dla sportowców i osób aktywnych stworzona przez Matta Fitzgeralda - dietetyka, biegacza, triathlonistę.

Idea, która ma pomóc zrzucić zbędne kilogramy i osiągnąć właściwą wagę do uprawianej dyscypliny sportu (biegania, pływania, kolarstwa, triathlonu, ale także osobom uprawiającym fitness, piłkarzom, kulturystom czy innym sportowcom i osobom aktywnym).

Autor książki nie namawia czytelników na dietę-cud własnego pomysłu. Dokonuje przeglądu aktualnej wiedzy naukowej na temat żywienia w sporcie, a także przygląda się popularnym dietom. Tłumaczy, dlaczego diety niskotłuszczowe, wysokobiałkowe i inne nie są najlepszym pomysłem do zrzucenia wagi.

WAGA STARTOWA opiera się na kilku prostych założeniach:
1. Popraw jakość diety.
2. Kontroluj apetyt.
3. Zadbaj o równowagę źródeł energii.
4. Monitoruj swój organizm.
5. Jedz regularnie.
6. Ćwicz, by osiągnąć Wagę Startową.


W Polsce dostępne są dwie publikacje poświęcone WADZE STARTOWEJ:
Waga startowa - licząca prawie 400 stron publikacja prezentująca ideę oraz podstawy naukowe.
Książka kucharska dla aktywnych. Waga Startowa - zawierająca ponad 100 przepisów książka kucharska oparta na idei Wagi Startowej (premiera: październik 2014).

 

Zobacz książkę "WAGA STARTOWA"
(kliknij w okładkę)

okladka waga startowa 111

Dlaczego warto ją mieć na półce, nawet jeśli nie biegamy, a myślimy tylko o tym, aby zrzucić kilka kilogramów? Dlatego, że jej autor – Matt Fitzgerald – nie podaje żadnych cudownych recept ani wyszukanych diet, tylko w rzeczowy sposób tłumaczy, że w osiągnięciu pożądanej przez nas wagi najważniejsza jest jakość naszej diety oraz właściwy jej harmonogram.

Recenzja na blogu kobietabiega.wordpress.com.

 

 


  

 

 

O książce


owoce-waga-startowa

 

Książka kucharska dla sportowców i osób aktywnych. 

 

Cel, który przyświecał autorom tej książki, to stworzyć zdrowe, zbilansowane, łatwe do wykonania posiłki. Dla ludzi, którzy nie mają dużo czasu, ale chcą się zdrowo odżywiać.

To pierwsza w Polsce książka kucharska przeznaczona dla sportowców i osób aktywnych.

 

"Najefektywniejszą metodą na pozbycie się nadmiaru tłuszczu jest ogólna poprawa jakości spożywanych pokarmów"

Tak przekonuje w bestsellerowej książce "WAGA STARTOWA" Matt Fitzgerald.

Ale jak wybrać produkty najwyższej jakości i w jaki sposób przyrządzić z nich zdrowe, pożywne posiłki? 

Już nie musisz szukać. Matt Fitzgerald i Georgie Fear dają odpowiedź na talerzu (dosłownie).
"Książka kucharska dla aktywnych. WAGA STARTOWA" prezentuje ponad 100 przepisów na smaczne śniadania, obiady, kolacje i przekąski.

 

Przepisy zostały stworzone w oparciu o ideę WAGI STARTOWEJ. Specjalnie zaprojektowane dla sportowców i osób aktywnych ─ wszystkich tych, którzy chcą osiągnąć optymalną wagę.

Każdy przepis opatrzony jest informacją o zawartości węglowodanów, białek, tłuszczów oraz błonnika pokarmowego. Co więcej każdy przepis sklasyfikowany jest według Wskaźnika Jakości Diety - kluczowego elementu systemu WAGI STARTOWEJ, który pomaga zapanować nad własną wagą.

Autorzy podzielili wszystkie przepisy na trzy kategorie: dla osób bez doświadczenia w gotowaniu, dla takich, którzy potrafią odnaleźć się w kuchni i dla prawdziwych mistrzów garnka i patelni. 

Co istotne, dania z ksiązki są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pożywne i zbilansowane - w sam raz dla osób trenujących, aktywnych i nie mających dużo czasu na gotowanie. Korzystając z zawartych w książce porad i podpowiedzi można skonstruować długoterminowy jadłospis gwarantujący właściwe odżywianie.

 

Idealna waga jest ważna, ale jeszcze ważniejsze jest, by osiągnąć ją we właściwy sposób. Rozsądne porady Matta Fitzgeralda mają oparcie w dowodach naukowych. Będą użyteczne dla każdego, kto chce dążyć do wypracowania wagi startowej.
Scott Jurek

 

 

Przeczytaj recenzje: 

Mogę polecić tę książkę każdemu, kto prowadzi aktywny tryb życia.
recenzja na blogu Radek Biega.

Jeżeli szukasz książki, która bez zbędnego owijania pokaże Ci jak prosto i zdrowo jeść, to zdecydowanie powinieneś kupić „Książkę kucharską dla aktywnych”.
recenzja na blogu Szukając Przygody.

Myślę, że prostota dań i dobór składników zachęci wielu okazjonalnych kucharzy do gotowania sobie na co dzień.
recenzja na blogu Przeleć Się.

Z przepisami z najłatwiejszej grupy poradziłby sobie spokojnie chyba nawet mój mąż, który potrafi ugotować głównie jajecznicę, naleśniki i wodę na herbatę.
recenzja na blogu Ola o Bieganiu.

Tę książkę warto mieć w swojej kuchni. Jeżeli zależy nam na szybkim prostym przepisie na smaczne i wartościowe danie, na pewno coś znajdziemy.
recenzja na blogu Mari Gone Running.

Książki kucharskiej jako takiej w domu nie miałem jeszcze żadnej. Ta jest pierwsza i w dodatku od razu „dla aktywnych”. (...) Dla kogoś, kto chciałby zmienić swoją dietę na lepszą – zdecydowanie polecam!
recenzja na blogu Paweł Biega.

W ciągu poprzednich trzech tygodni z kucharza początkującego, któremu nie chciało się gotować, stałem się kucharzem amatorem z rozbudzoną przyjemnością pichcenia. Żona, cały czas smakując co rusz nowe potrawy, powtarzała, że gdyby nie ta książka, to pewnie by ich nie było. Wcześniej serwując tylko pizzę z piekarnika, tym razem ze względną łatwością sięgałem po różne sałatki, kasze z dodatkami, a przede wszystkim wypieki. Co najważniejsze wszystko zdrowe i w odpowiednich proporcjach żywieniowych. Dzięki Matt i Georgie. Wiem, że do Waszych przepisów wrócę nie raz.
recenzja na blogu Brodniczanin Biega.

Nie napiszę, że jest to pozycja obowiązkowa, bo nie lubię wyświechtanych haseł, ale moim zdaniem jeśli tylko myślisz o tym by jeść nie tylko zdrowo, ale po prostu dobrze (jak dla mnie pierwsze jest immanentną częścią drugiego), warto to książkę mieć nie tyle w swojej biblioteczce, co w kuchni.
recenzja na blogu Przebiec Maraton.

Wiele potraw, które proponują autorzy jest łatwa do modyfikacji (...) Dodam, że amatorzy ładnych zdjęć i ładnie wydanych książek będą mieli uciechę!
recenzja na blogu Dieta Sportowca.

Ta książka to nie jest kolejna pozycja o diecie cud. To solidna dawka materiału o tym jak zdrowo się odżywiać i dostarczać organizmowi potrzebnych składników, aby móc dalej trenować i cieszyć się dobrą formą".
recenzja na blogu Run Jaro Run.

To nie jest kolejna nudna dieta... Te dania nie przypominają lekkich i niezbyt sycących sałatek, które zwykle jesz na diecie. Są raczej konkretne - sycą, choć nie obciążają, a przy tym mają mnóstwo smaku i są bardzo różnorodne. Jeśli dbasz o swoją dietę, ta książka może ci się przydać.
Portal ugotuj.to

 

 

Patroni medialni:

logo bieganiepl             logo ugotuj new1              logo z bike  

 

                                     fitpl1              tenisklub nowylayout